جشنواره پاییزی لیموناد، تا 70% تخفیف برای همه دوره‌ها ... همه_تخفیف‌ها

برای اطلاع از آموزش های جدید در بخش های آشپزی , مشاغل خانگی ایمیل خود را وارد کنید

اشتراک گذاری در
امتیاز دهید :

این مدرس ۴۱ دنبال کننده دارد، با دنبال کردن مدرس از آموزش های جدید او در ایمیل خود مطلع شوید

جزئیات
سطح

متوسط

مدت زمان ۲ دقیقه
حجم ۲۳.۸۸ مگابایت

توضیحات "طرز تهیه کباب حسینی با مرغ" :

در این آموزش ویدیویی طرز تهیه و پخت کباب مرغ حسینی مجلسی و خوشمزه را با گوشت مرغ آموزش می دهم.


‌🔸کباب مرغ حسینی🔸


مواد لازم برای پخت کباب مرغ حسینی با گوشت مرغ: (برای سه نفر)

* سینه مرغ: دو تکه

* ران مرغ: یک تکه

* پیاز: ۲ عدد متوسط

* فلفل دلمه: ۱ عدد متوسط

* گوجه: ۲ عدد

* رب: یک قاشق غذاخوری

* ادویجات: (فلفل سیاه ،زردچوبه،نمک)

* زعفران: به مقدار لازم

مواد لازم برای برنج دمی:

* برنج :۳ پیمانه

* روغن حیوانی:۱ قاشق غذاخوری

* نمک : به مقدار لازم

روش آماده سازی کباب مرغ حسینی با گوشت مرغ:

1. تکه های مرغ را به صورت قلیه ای خورد کنید.

2. پیاز و فلفل را نیز به صورت مکبی خورد کنید.

3. تکه های مرغ و پیاز و فلفل دلمه را به ترتیب به سیخ چوبی یا استیل بکشید.

4. پیاز ها را به صورت دایره ای خرد کنید و آن ها را حلقه حلقه کنید.

5. کف تابه کمی روغن بریزید،پیاز ها را روی آن بچینید 

6. سیخ ها را روی آن قرار دهید در تابه بزارید و بگذارید مرغ ها به مدت یه ساعت آب بیندازد و بپزد.

7. گوجه ها را رنده کنید و در تابه ای ک در آن روغن ریخیتید بریزد، به آن رب و زعفران و ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید و سپس با کمی آب آن را رقیق کنید.

8. سس را روی مرغ ها بریزید و به مدت نیم ساعت روی حرارت بزارید.

* برنج دمی (که حداقل یک ساعت خیس کردید (بستگی به نوع برنج دارد)) را در قابلمه بریزید و اندازه یه بند انگشت روی آن آب بریزید، روغن و نمک را به آن اضافه کنید ،تا آب آن چیده شود ، سپس آن را وسط قابلمه جمع کنید و در دمی بزارید تا نیم ساعت روی حرارت باشد.


Instagram: @yourisa.food

"طرز تهیه کباب حسینی با مرغ" رایگان می باشد و می توانید این آموزش را به صورت رایگان دانلود کنید

در صورت نیاز می توانید یادداشت های مربوط به این درس را اینجا وارد کنید

برای ذخیره یادداشت، باید ابتدا وارد شوید ورود به سایت
ذخیره شد
برای شرکت در گفتگو باید ابتدا وارد شوید ورود یا عضویت سریع در سایت
برای دیدن بخش نظرات از نسخه دسکتاپ سایت استفاده کنید